Praliner (verbe)

Verbe

Confiserie
Faire rissoler dans le sucre, à la manière des pralines. "Praliner de la fleur d'orange."
Il signifie aussi Mêler de pralines pilées. "Crème pralinée. Chocolat praliné".

Dictionnaire d'Emile Littré

Verbe

 1   Terme de confiseur. Faire rissoler dans le sucre, comme les pralines. Praliner des amandes.

 2   Terme d'horticulture et d'agriculture. Opérer le pralinage.

ÉTYMOLOGIE
    Praline.

Signification éditée en 1835 par l'Académie Française

Verbe

Faire rissoler dans le sucre, à la manière des pralines. "Praliner de la fleur d'orange."

Emplacement dans le dictionnaire :

poüacre ppcm pradelle pragmatique pragmatisme praire prairial

prairie praline praticable praticien pratiquant pratique

pratiqué pratiquement pratiquer pratiques pratiqueur pré pré-salé